Split je mediteranski dragulj s bogatom poviješću i živopisnom gastronomskom scenom koja nudi brojne opcije za ljubitelje napolitanske pizze. Ako tražite autentičnu napuljsku pizzu s mekanim i prozračnim rubom; splitske pizzerije u tome vas neće razočarati . Od skrivenih kvartovskih bisera do restorana s pogledom na more, svaka pizzeria donosi poseban doživljaj okusa i atmosfere. U nastavku donosimo pregled najboljih mjesta u Splitu gdje možete uživati u savršenoj napolitanskoj pizzi:
Pizzeria Sette Sorelle
Smještena u srcu Splita iza čuvenog Franjevačkog samostana i nadomak Rive. Pizzeria Sette Sorelle donosi autentičan okus Napulja kroz sedam neodoljivih varijanti okusa napolitanske pizze. Svaka pizza nosi ime jedne od sedam sestara koje su prema legendi očaravale bogove i osvjetljavale put smrtnicima. Uz pažljivo odabrane sastojke i tradicionalnu pripremu gosti mogu uživati u pravom spoju okusa i mirisa starog Napulja u srcu drevnog Splita. Ponuda je upotpunjena talijanskim koktelima i odabranim hrvatskim vinima time pružajući cjelovito gastronomsko iskustvo. Ovo mjesto trenutačno drži prvo mjesto najboljih pizzeria u Splitu na Trip Advisoru.
Basta
Basta Gourmet Bar u Splitu nudi autentičnu napuljsku pizzu i vrhunske koktele. Smješten na Zapadnoj obali s pogledom na splitsku rivu. Ova pizzeria posjeduje certifikat Associazione Verace Pizza Napoletana potvrđujući time izvornost da se tu radi napoletanska pizza. Gosti mogu uživati i u raznovrsnim koktelima u opuštajućem ambijentu s prekrasnim pogledom na Jadransko more i povijesnu jezgru Splita.
Lvxor
Café & Restaurant Lvxor koji je smješten u samom srcu Dioklecijanove palače – Peristil ima odlične pizze koje su van sezone 9 eura. Autentična napolitanska pizza i spoj tradicije, vrhunski sastojci pripremljeni na autentičan način s hrskavim tijestom i bogatim preljevima. Svaka pizza peče se u krušnoj peći na drva donoseći savršenu ravnotežu između sočnosti i hrskavosti.
Adriatic Skipper
Pizzeria Skipper smještena u srcu ACI Marine Split je omiljeno je mjesto među lokalnim stanovništvom za uživanje u pizzama pečenim na drva uz panoramski pogled na grad. Ova pizzeria s dugogodišnjom tradicijom nudi 18 različitih okusa pizza, pripremljenih u tankom i hrskavom rimskom stilu tijesta kao i opcije inspirirane napuljskom kuhinjom. Posebnost ponude je pizza od jednog metra koja omogućuje kombiniranje do tri različita okusa, a idealna je za dijeljenje s obitelji i prijateljima.
Pizzaferaj
Pizzaferaj je popularna pizzerija u Splitu koja se nalazi na dvije lokacije: u kvartu Mejaši i u centru grada u području Dioklecijanove palače. Poznata je po vrhunskim pizzama pripremljenim u krušnoj peći s izborom između tankog tijesta rimskog stila i napuljskog stila s debljim rubom. Svi sastojci su iz Italije, a okusi su od klasičnih do signature pizza. Interijer pizzerije kombinira industrijski dizajn s retro detaljima, beton, drvo i boje što stvara ugodnu atmosferu za goste.
Bokammora Split
Bokamorra Pizzaurant & Cocktails je popularna pizzerija i koktel bar smješten na Zapadnoj obali u Splitu. Poznata je po ukusnim pizzama pripremljenim od tijesta koje se fermentira 48 sati sa visokokvalitetnim sastojcima poput sireva, tartufa, svježih salata i suhomesnatih proizvoda. Bokamorra nudi i raznovrsne koktele kao što su specijalni sezonski kokteli koje pripremaju iskusni barmeni. Atmosferu dodatno upotpunjuju DJ nastupi stvarajući živahani ambijent za posjetitelje. Preporučuje se rezervirati stol unaprijed zbog velike popularnosti.
Picasso Pizza & Bar
Picasso Pizza & Bar u Splitu smještena je u srcu povijesne jezgre Dioklecijanove palače na mjestu bivše Disel trgovine. Inspiracija za ovaj prostor je bio slavni Pablo Picasso i njegova umjetnost. Koristeći vrhunske talijanske sastojke poput premium brašna, pelata i mozzarelle ovdje se priprema pizza najvišeg standarda. Kuhinju je postavio dvostruki svjetski prvak u izradi tradicionalne napolitanske pizze Goran Abramović osiguravajući time autentičnost svake pizze. Osim pizze ovo mjesto nudi i raznovrsne koktele koje je osmislio koktel majstor Vito Juričić gdje se nude od klasičnih koktela do signature. Lokal je otvoren tijekom cijele godine i pružajući time gostima priliku da uživaju u vrhunskoj hrani i piću u bilo koje doba.
Bez obzira tražite li autentični okus Napulja ili jednostavno vrhunsku pizzu iz krušne peći Split nudi izvrsne opcije koje će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Svaka od ovih pizzerija donosi dio Italije na dalmatinski način – uz dobru hranu, ugodnu atmosferu i ljubav prema tradiciji.
Dobar tek!